The London Girl

Marinert kylling med søtpotetmos

du trenger: kyllingfilet, 3-4 søtpoteter, smør, salt og pepper, fløte / melk. 
slik gjør du, søtpotetmos: kok opp søtpotetene til de er helt møre. hell av vannet og mos de, før du tilsetter fløte, smør og krydder. la koke opp.


 God lillelørdag! Se den deilige middagen jeg lagde her om dagen :-) Jeg kan love dere at det smakte helt himmelsk! Jeg har blitt hektet på søtpotet, det er såå godt, og for ikke å snakke om sunt! Det lages på samme måte som vanlig potetmos og anbefales virkelig altså. Til hadde jeg kyllingfilet som var marinert i et italian herbs krydder jeg fant på butikken, og en enkel salat med spinat, ruccola og watercress (vet ikke hva det er på norsk?). Det er hvert fall dagens lille middagstips fra meg! Supergodt og enkelt :-) 

Gi meg gjerne tips til andre ting å lage av søtpotet! 

Comments

Loading comments...
Show all comments
Form is loading