The London Girl

Sunday Snack

sunday snack: frozen banana with dark chocolate and coconut. 

Søndag er dagen for å kose seg litt ekstra og lage noe godt, er du ikke enig? Derfor vil jeg tipse dere om noe kjempeenkelt og godt; frossen banan med mørk sjokolade og kokos! Lager du den med minst 70% mørk sjokolade kan dette dessuten bli en god og sunn snack som du kan nyte med god samvittighet. Del en banan i to, stikk en pinne i hver av delene og legg i fryseren til bananen er helt fryst. Deretter smelter du sjokolade og dypper bananen i sjokoladen før du dekker den i kokos. Legges i fryseren igjen til sjokoladen er frossen, så er den klar til å nytes! Dette er utrolig mektig, så jeg syns det holdt i massevis med en halv banan i første omgang. Forresten er dette perfekt å bruke overmodne banener til, når de har begynt å bli brune. 

Har du smakt dette før? 

 

// Sundays are for relaxing and enjoying good food, don't you agree? I have a great and easy tip for you for todays snack; frozen banana covered in dark chocolate and desiccated coconut! If you use chocolate that is at least 70% dark, this is actually quite a healthy recipe that you can enjoy without feeling guilty. It's really easy: cut the banana in two pieces and leave in the freezer until the banana is completely frozen. Then you melt your chocolate and cover the bananas with it, before you dip it in desiccated coconut and leave in the freezer again until the chocolate is frozen. Then it's ready for you to enjoy! Sooo yummy. 

Have you tried this before? 

Comments

Loading comments...
Show all comments
Form is loading