The London Girl

Laganas Beach

Happy Saturday! Hvordan står det til i Norge? Jeg ser at det er litt lite aktivitet her om dagen, men det er kanskje ikke sÃ¥ rart sÃ¥ lite aktiv jeg er.. Internettet pÃ¥ hotellet er helt hÃ¥pløst, sÃ¥ jeg har funnet ut at det er lettere Ã¥ ta med macen ned pÃ¥ favorittrestauranten pÃ¥ stranden og blogge derfra, hehe. SÃ¥ der satt vi oss i gÃ¥r kveld og jeg fikk skrevet noen innlegg som blir publisert jevnlig! Restauranten heter Cool Peppers, og jeg fikk den faktisk anbefalt av en av dere. SÃ¥ takk for tips, maten her er supergod, restauranten er kjempefin og stemningen er avslappende :-D





 

Ellers skjer det ikke så mye spennende her; gårsdagen ble tilbragt på stranden hvor jeg leste ut Insurgent og har begynt på Allegiant, herlighet for en spennende serie! Det er godt og varmt her, selv om det er litt overskyet og det blåser en del. Men for å være helt ærlig, så er det bare deilig med litt vind. Da slipper vi å bli helt stekt der vi ligger, hehe.. I går lå vi faktisk på stranden i hele 7 timer! Vi spiste lunsj på samme sted vi spiste middag på, Cool Peppers, for de har jo så god mat. Jeg tror det er den beste restauranten her, det virker hvert fall sånn hittil :-) Badet har jeg også gjort, som dere ser på bildene over! Det er skikkelig langgrunt her, så man kan gå langt ut i vannet og ha vann bare til knærne. Skikkelig merkelig! Men vannet er deilig og forfriskende. Vi har ligget her i hele dag igjen! Er man i syden, så er man i syden, hihi. 

Hva syns du om bildene? 

Flowers in my hair

- flowercrowns from primark -


 

Se på de fine blomsterkransene jeg har funnet på Primark i år! Er det en trend jeg liker skikkelig godt, så er det blomster i håret. Egentlig liker jeg å lage mine egne, noe jeg også har gjort et par ganger, men på Primark er de så billige at du har ikke sjans til å lage de like billige selv, hehe. Disse kostet 3 og 4 pund, det er jo ingenting! Den helt hvite er en krans, mens den med de store rosa blomstene er mer som et hårbånd da den har strikk. Jeg syns de er så fine, og har et par antrekk på lur med disse på som jeg kan vise dere snart :-) 

Hva syns du om kransene? Yey or ney til denne trenden? 

Titos Taverna

God fredag! Jeg har funnet skuffende lite om Zakynthos og Laganas på nettet, så derfor vil jeg tipse om en kjempekoselig og bra restaurant nå for dere som kanskje skal hit en gang i fremtiden :-) Her står alle langs veien og skal ha deg til å komme inn på sin restaurant, og de fleste serverer nok det samme. Derfor kan det være vanskelig å vite hvor man skal gå.. Grunnen til at vi gikk hit er vel egentlig veldig tilfeldig, men se hvor koselig det er der! Denne restauranten har også et gatekjøkken som mamma og pappa spiste lunsj på første dagen, og det var så godt at vi ville prøve restauranten samme kveld. Nå har vi vært der to kvelder av tre, hehe :-) Det er en typisk gresk taverna, og jeg fikk inntrykk av at den er familiedrevet. Han som driver den er også utrolig hyggelig!


 

Til forrett bestilte vi litt forskjellig; kalamari, oliven, hvitløksbrød og gresk salat. Mmmm, gresk salat er noe helt annet her altså! Vi har spist det til hvert måltid hittil, og det er såå godt. Tomatene er helt himmelske, og det samme gjelder fetaosten spør du meg. Det blir ikke helt det samme å lage det hjemme, det er jeg overbevist om, men jeg skal gjøre et forsøk :-) 

Til hovedrett hadde vi litt forskjellig; mamma hadde moussaka (laget av moren til han som driver restauranten), pappa hadde havabbor og jeg hadde gyros tallerken. Utrolig mye mat, og utrolig godt! Gyros har jeg spist to ganger her allerede, og det er jo suuupergodt. 

 

Til dessert fikk vi litt frisk frukt; appelsin og eple med kanel og en krem som smakte veldig som honning. Yum, friskt, godt og søtt på samme tid!

Jeg kan anbefale alle å gå på denne restauranten, altså! Dessuten har de gratis Wifi (som det virker som at de fleste har, riktignok) :-)  


 

I går var vi som sagt inne i Zante by, og det var kjempefint! Åh, jeg tok massevis av bilder, men jeg må nok dele de opp, for ellers blir det et veldig langt innlegg, hehe. Jeg kan ikke si at jeg syns shoppingen var så veldig bra, men det var en veldig fin by, og det var så koselig å gå rundt i de små, typisk greske gatene. Nå står vi på farten og skal nok en gang ned på stranden, deilig! Jeg tror ikke vi har noen andre planer i dag, så vi skrives enten i kveld eller i morgen :-)

GOD HELG♥

Life is a beach

primark: kimono, cbus: hatt.



Her er noen bilder pappa tok av meg i går på stranden! Nå skal vi dra inn til Zakynthos by, noe jeg gleder meg til. Shoppingen skal visst ok være bra, og forhåpentligvis er det litt mer gresk der :-) vi skrives mer i morgen!

Hva syns du om bildene?

Easy loose updo

Jeg tenkte jeg skulle vise dere noen bedre bilder av frisyren jeg hadde forrige lørdag! Siden det var 75års lag ville jeg gjøre noe litt spesielt med håret, noe jeg ikke gjør til vanlig. Så da prøve jeg meg på en løs, tilfeldig updo :-) Jeg syns denne frisyren passer perfekt nå om sommeren, og spesielt dersom du skal i konfirmasjon, dåp, bryllup eller et annet slags selskap. Den kan jo også være fint til hverdags sammen med en maxikjole for eksempel! Overraskende enkelt var det også, så jeg skal prøve å forklare så godt jeg kan. 

1. Krøll håret med en tynn krøllestav. Jeg bruker en fra Remington som jeg er veldig fornøyd med.
2. Del håret opp i to seksjoner: overhår og underhår. Fest overhåret med en klype slik at ca halve håret henger igjen under.
3. Tvinn dette håret og lag en knute i nakken som du fester med en strikk.
4. Ta ned resten av håret og fest det tilfeldig rundt knuten med lusespenner. Fest litt og litt av håret om gangen, og ta gjerne hår fra venstre side og fest på høyre side av knuten, og omvent. Det skal se litt løst, rufsete og tilfeldig ut, men pass på at du fester godt og at ikke noe hår henger ned bak. La gjerne litt av håret henge løst foran for å ramme inn ansiktet.
5. Til slutt kan du gjerne pynte med blomsterspenner for eksempel.

Håper forklaringen var forståelig, men spør gjerne om du lurer på noe!
Hva syns du om frisyren?  

Yesterdays Outfit

God kveeeld! Har dere det fint? I går kveld tuslet vi bort på en av de mange greske restaurantene her, forskjellen var bare at denne så spesielt koselig ut. Den var liten og så nesten ut som en liten hage, i motsetning til mange av de andre store restaurantene. Så der spiste vi et himmelsk, gresk måltid, og jeg knipset noen bilder som jeg deler med dere senere. Nå vil jeg vise dere gårsdagens antrekk! Endelig fikk jeg brukt dette skjørtet som jeg fikk sponset for en måned eller to siden :-) Elsker det!


 

 

persunmall.com: skjørt, bikbok: topp, zara: sandaler, gucci: veske, cubus: hatt, daniel wellington: klokke.


 

I dag har det vært litt disig og mye vind, men vi har ligget på stranden og kost oss allikevel. Solen tar selv om det er disig, og jeg har blitt så solbrent at jeg har måttet ty til solfaktor 30. Så høy faktor har jeg aldri brukt før, hehe! Men heller det enn å bli så brent at det føles sårt, altså. Etter hele dagen på stranden tuslet vi opp og satt oss på balkongen vår med litt snacks, og i kveld skal vi spise middag på en av restaurantene ved stranden tror jeg. Det skjer ikke så mye forskjellig her foreløpig, men jeg har tatt en del fine bilder som jeg gleder meg til å vise dere, da! Alt til sin tid (les: når internettet lar meg laste opp bilder)..

Hva syns du om gårsdagens antrekk? 

Oppskrift: bakt søtpotet

God morgen fra Zakynthos! Selv om jeg er her vil jeg dele en aldri så liten middagsoppskrift med dere, nemlig bakt søtpotet som er gratinert i ovnen med ost. Dette er noe av det enkleste jeg lager, men også noe av det beste! Dessuten er jo søtpotet veldig sunt, så om du ikke har så mye usunt som tilbehør blir dette et godt og sunt måltid :-) 




Du trenger: 1-2 søtpoteter per pers (kommer an på hvor store de er; 1 stor eller 2 små per pers), ost, rømme, mais, krydder, evt. bacon.

Prikk hull i potetene med en gaffel og sett i mikrobølgeovnen i 4 minutter. Da skal de være ferdig bakte. Deretter deler du de i to, strør ost på og setter de i ovnen på 200 grader til osten er gylden og fin. Her kan du også strø på litt bacon, men jeg hadde ikke så da sto jeg over. Kan riktignok tenke meg at det er supergodt! Spis og nyt sammen med for eksempel rømme, mais og grillkrydder. Det er hvert fall mine favoritter på bakt søtpotet :-) 


Jeg skal prøve å komme med en oppdatering herfra i kveld, men husk at du kan følge meg på instagram: @christinaparrington! Der legger jeg ut litt oftere, internettet her er nemlig raskere på iPhonen så det er lettere å oppdatere derfra :-) Dessuten er det gratis wifi på stranden, så da kan jeg få lagt ut noen bilder i løpet av dagen så dere kan følge med. 

Har du lagd bakt søtpotet før? 
Hvis ikke, så måå du prøve dette! Utrolig godt og ikke minst mektig :-D

Day 1 in Zakynthos

Hei hei! Halv 12 landet vi trygt på Zakynthos, eller Zante som øyen også heter. Vi ligger faktisk en time foran Norge her, det visste jeg ikke før de sa det da vi landet! Det er strålende sol og gradestokken viste hele 34 grader her i sted, så jeg klager så absolutt ikke. Hotellet vi bor på er helt okei, ikke noe store greier, men det er rent og fint, og med grei størrelse på rommet. Kan vise dere senere :-) Dessuten er det bokstavelig talt 100 meter til stranden, og det er veldig deilig. Vi bor som sagt i Laganas, og her er en av øyens fineste og lengste sandstrender, tydeligvis. Den var kjempefin og havet er helt knall blått her! Såå utrolig fint. Vanligvis er jo dette et partysted, men nå som det ikke er høysesong er det absolutt ikke fullt på stranden her, og det er faktisk litt deilig. Sett bort i fra den høye musikken noen av restaurantene spiller, hehe. Jeg foretrekker heller å høre på min egen musikk jeg da, så i morgen flytter vi oss nok litt bort fra det.. 


-  first day at laganas beach at zakynthos -


Internettet på hotellet er kjempetregt, så dette er virkelig en tålmodighetstest. Men det er mange spisesteder i området som tilbyr gratis Wifi, så det er mulig jeg prøver meg på et annet sted senere. Dette tar jo hundre år! Over ser dere den første dagen vår fint oppsummert; jeg har lest bok, drukket smoothie og sovet på stranden. Utrolig deilig! Jeg sov hele 2 timer i natt, så jeg var, og forsåvidt er fremdeles, kjempesliten. I kveld skal vi spise på en gresk restaurant som så skikkelig koselig ut, og så blir det tidlig i sengs. Trøtt og sliten, og klar for en ny dag i morgen! 

Selve Laganas sentrum er litt småharry, så det er ikke så mye å finne på her bortsett fra å være på stranden og spise. Men som dere ser på bildene kan man for eksempel leie båt på stranden, og man kan også dra på båttur til en øy for å se havskilpadder og oppleve litt annet, så det har jeg litt lyst til! Det ser utrolig fint ut hvert fall. Men vi får se hva uken bringer :-) Vi er jo bare her for å slappe av og kose oss, hehe. Det skal visstnok være fint å kjøre rundt øyen også, og det hadde vært gøy å se noen skikkelig typisk greske områder. Her er det veldig turistpreget nemlig, men fremdeles fint da! 

Håper alt står bra til i Norge ♥

Current craving: Birkenstock

- birkenstock arizona sandal -


Min største craving for tiden er et par sandaler fra Birkenstock. Jeg må innrømme at jeg syns de var grusomme først, men nå elsker jeg de! Ikke fordi jeg nødvendigvis syns at de er så fine, men jeg klarer bare ikke å få de ut av hodet. Jeg har tusen antrekk jeg kunne brukt disse til, så jeg tror det blir mitt neste innkjøp. Jeg tror faktisk jeg kunne brukt de til hele sommergarderoben min! Angrer bare på at jeg ikke har kjøpt de før, for de hadde jo vært perfekte å ha nå som jeg er i Hellas.. Men sommeren har så vidt begynt, så jeg skal nok klare å få brukt de senere også! 

Min favoritt er Arizona modellen, helst i hvit. Alle disse menneskene over viser hvor kule de kan være, selv om det i utgangspunktet er en litt rar sko, spør du meg. Men sandaler er vanskelig, jeg hater å kjøpe sandaler fordi jeg aldri finner noen fine og gode. Så da må jo disse, som også er utrolig gode på foten, være perfekte! Åh, kjære Birkenstocks, kom til meg.. Du finner de på Nelly HER (adlink).

Hva syns du om denne skoen? Yey or ney? 

Nytt design!

- new design and header by its thea design -


God morgen! Nå er jeg nok på god vei til Zakynthos, vi skal lande ca halv 12 og så bærer det rett på stranden tenker jeg. Jeg skal prøve å oppdatere i løpet av dagen, men jeg har også forhåndsstilt et innlegg til dere :-) Håper nettet på hotellet funker som det skal, hvis ikke så skal jeg i det minste få gitt beskjed! Woho, gleder meg til sol, varme og sand mellom tærne den neste uken! 

I mellomtiden lurer jeg på hva dere syns om det nye designet og den nye headeren min? Det er som vanlig flinke It's Thea Design som har fikset for meg, og jeg er fornøyd som alltid. Denne gangen gikk jeg for noe litt annerledes enn jeg har hatt tidligere, og jeg liker det kjempegodt. Headeren er veldig enkel og hvert fall veldig annerledes, men akkurat nå elsker jeg det. Designet er inspirert av Reidun Beate sitt, som jeg syns er såå fint, men for ikke å få det helt likt er det en liten Christina-tvist på det med litt rosa, hehe. 

Hva syns du om det nye designet mitt? 

New bikini- check!

- new in: bikini from cubus -


Ny bikini er obligatorisk hvert år, spesielt før en sydenreise spør du meg! Jeg er utrolig svak for bikinier, så jeg har ikke akkurat mangel på de *kremt* men jeg har alltid lyst på nye. Det blir noen fra Victoria's Secret i løpet av sommeren når lillebror skal til USA, men akkurat nå får jeg nøye meg med denne fra Cubus. Jeg syns den er superfin, Cubus har virkelig kommet seg altså! Jeg så faktisk på en som lignet på denne på Hollister i London før jeg dro til Norge, men jeg kjøpte den ikke. Så da ble jeg superglad da jeg fant denne på Cubus til en slikk og ingenting :-) Cubus har kampanje på bikinier nå, så de koster 79 kr per del. Det er billig, det!

Jeg har ligget som et slakt ute i solen i hele dag og lest ut første boken i Divergent serien, så jeg gleder meg til å lese de to siste i løpet av uken i Hellas. Solbrent har jeg blitt også.. Woppsi! Jeg får passe på å smøre meg godt fremover, jeg er altfor dårlig på det selv om jeg smører meg altså. Nå resten av dagen skal jeg møte Maren for en liten catch up i Sandvika, før jeg må pakke og styre. Solen fristet mer enn å være inne med reiseforberedelser, så derfor har jeg ikke fått gjort noe av det enda.. Men jeg har god tid, så det går bra!

Hva syns du om den nye bikinien min? 

DIY Acne Octave Knit

Happy Monday! Yey, ny uke, og denne uken skal bli BRA! I natt reiser vi jo til Zakynthos, så i dag må jeg pakke og stå i. Jeg må innrømme at jeg kanskje ikke fikk gjort så veldig mye av det jeg skulle i går, men er ikke det typisk da? Så lenge jeg får gjort det i dag, så gjør det vel ikke noe :-) Det ligger klær utover hele rommet mitt nå, så det er vel bare å komme i gang med pakkingen, så går det unna i en fei tenker jeg. Er det noen som vet om det blir kjølig på kveldene der nå, forresten? Genser og bukse-kaldt, liksom? Trenger litt tips akkurat der, altså! 


 

- diy striped knit -


 

Men over til hva innlegget skulle handle om; den nye genseren mamma har strikket til meg. Den er inspirert av Acne sin Octave genser som er strikket i mohair og nylon, mens mamma sin er litt tykkere i garnet og er laget av alpakka. Med andre ord er den supermyk og god! Originalt kommer Acne sin versjon av denne i hvit og mørkeblå, samt hvit og rød tror jeg. Min derimot, er hvit og rosa, perfekt til sommer og vår! Mamma driver også med enda en til meg, i hvit og lyseblå / jeansblå :-) Tror den blir veldig fin også! 

Jeg gleder meg til å vise dere denne på i et antrekk, den er så kul til denimshorts- enten hvit eller til en vintage Levi's shorts. Kanskje jeg får den på i dagens antrekk, til og med! Vi får se hvor varmt det blir i løpet av dagen, haha, jeg orker ikke å ha den på meg hvis det er supervarmt.. Men jeg gleder meg til å bruke den både på kjølige sommernetter og utover høsten! Jeg håper og tror at pasteller blir like hot i høst som det var i fjor, og hvis ikke, så kommer jeg fremdeles til å bruke den ;-) hehe. 

Hva syns du om genseren? 

Garden Party - Family Edition

I går feiret vi morfars 75 år i strålende sol med godt selskap hjemme hos tante. Som alltid hadde hun dekorert alt så utrolig fint, så jeg må bare vise dere noen bilder! Håper dere er klare for bildeboom, hehe. Sjekk de nydelige, rosa peonene. Definitivt min favorittblomst!

Da vi kom fikk vi servert prosecco, alkoholfri eplecider (den var faktisk skikkelig god), frukt og litt fingermat; små skiver med chorizo, spekeskinke og chevre med chorizo eller spekeskinke. Yum!

Til middag var det tapas som besto av utrolig mye godt, blant annet blåskjell, pølser, salat, pizzaboller, samosa, chorizo, potet-og søtpotet, kjøttboller, brød og hvitløkssmør. YUM! 

Det kan selvfølgelig ikke være bursdag uten kaker, og se så mye fristende! Kransekake, sjokolademoussekake, kokosboller, godteri, kringle, fruktkake, is.. Herlighet, jeg rullet omtrent hjem. Jeg spiste så mye mat og kaker at jeg tror kroppen min fikk sukkersjokk, haha, for da vi dro hjem var jeg skikkelig kvalm og uvel. Well well, det er ikke så ofte jeg spiser sånt lengre!

En kjempefin feiring med familien, og til og med noen jeg ikke ser så ofte, så det var koselig. Vi var jo superheldige med været og fikk virkelig strålende sol og hetende varme utover ettermiddagen. Jeg satt faktisk ute uten jakke til ganske sent på kvelden, og det var ikke før i 11-tiden at jeg måtte pakke meg inn i et teppe fordi jeg frøs. Det er jammen ikke verst, Norge! Jeg er imponert :-) 


Nå i dag har vi derimot ikke vært så heldige med været, så jeg har vært en tur i solariumet. Ellers har jeg jobbet litt med bloggen og bare slappet av, for jeg er fremdeles litt forkjølet og i dårlig form. Det kommer seg vel i løpet av uken på ferie, tenker jeg! Nå har faktisk solen kommet snikende frem, så jeg får løpe ut på verandaen og nyte kveldssolen med en god bok. Selv om solen ikke tar så mye på kvelden så er det lite som slår å sitte ute i kveldssolen med enten en god bok, noe godt å spise eller godt selskap. Det syns jeg er ordentlig herlig! 

Håper alle har en fin søndagskveld! 

Christina Marie



I går fikk jeg et brev i posten om at mitt nye navn offisielt er Christina Marie. Jeg har tenkt på dette kjempelenge, så da jeg kom hjem til Norge på onsdag sendte jeg inn en søknad om å endre fornavnet mitt til Christina Marie etter min mormor som het Else Marie. Jeg er veldig opptatt av navn og syns det er ekstra fint å være oppkalt etter noen, men det er ikke alt. Mormor døde da jeg var 5 år gammel, og siden jeg er den eldste av barnebarna var jeg den eneste som fikk blitt ordentlig kjent med henne og som husker henne. Nestemann var lillebroren min som bare var 3 år gammel, så han husker selvfølgelig ikke like mye. 

Etter at hun døde kalte faktisk Fredrik henne "mormoren til Christina". Hvor morsomt er ikke det? Dessuten har jeg arvet bunaden hennes , så det føles helt riktig at jeg også skal ha navnet hennes og bringe det videre i familien. Det er allerede to andre i familien min som heter Marie etter mormor, så det er allerede et familienavn. Jeg har lyst til å oppkalle barna mine etter mormor, og nå kan jeg også si at jeg er oppkalt etter henne. Ville bare dele dette med dere♥

Er det noen av dere som er oppkalt etter noen spesielle? Fortell! Jeg er jo som sagt unormalt opptatt av navn, hehe.

Garden Party Outfit

God søndag♥ Vi fikk en superfin dag i går! Som sagt er jeg i Norge denne helgen for å feire morfar som fylte 75 år på torsdag, og i går var det duket for 75årslag med hageparty som "tema". Jeg må si at det så litt dårlig ut på værfronten, men herlighet for en varm og solfylt ettermiddag og kveld vi fikk. Vi tilbragte hele dagen ute, og det var så deilig! Det var nesten litt for varmt. Nei, vet dere hva, det er ikke lov til å klage på varmen og solen i dette landet *knis*. Jeg tok en del bilder i går, så jeg tenkte kanskje jeg skal dele noen av de med dere senere, men først får dere antrekket mitt :-)


Sheinside: kjole HER, Zara: sko, Mulberry: veske, Balenciaga: armbånd, Edblad: armbånd. 


Tenkte forresten at jeg kanskje skulle gjøre et innlegg på hvordan jeg har satt opp håret her. Så det kommer i løpet av uken :-) Jeg skal prøve å forhåndsskrive noen innlegg slik at det ikke bare blir èn oppdatering daglig med bilder fra Hellas, for det kan kanskje bli litt ensformig og kjedelig? Dessuten vet jeg jo ikke hvor bra internettet på hotellet er eller hvor mye tid jeg kommer til å bruke på bloggen der nede, selv om èn gang om dagen skal jeg få til! 

I og med at vi reiser grytidlig tirsdag morgen (mer natt til tirsdag), skal jeg få pakket litt i dag, samt jobbe litt med bloggen. Ellers har jeg en kjole jeg driver og syr som det hadde vært gøy å bli ferdig med snart sånn at jeg kan vise dere. Jeg tror den blir kjempefin, nemlig! Det hadde også vært ålreit å få litt sol på kroppen, men hvis solen ikke titter frem må jeg vel kanskje ty til solarium.. Vi får se hva det blir til! Hellasforberedelser skal hvert fall denne søndagen brukes på. 

Ha en avslappende og fin søndag! 

Zakynthos- here we come!

HERREGUD, jeg skal til Zakynthos på tirsdag! Veldig, veldig spontant, men jeg er jo ferdig på skolen og har egentlig bare ferie nå. Jeg har vært litt i tvil om jeg skal være i London den neste uken eller om jeg skal bli her i Norge, men da mamma og pappa begynte å snakke om en tur til varmere strøk var jeg kjapp på å si at jeg gjerne ville være med på det, hehe. Det blir jo ikke noen annen sommerferie på meg i sommer i og med at jeg skal jobbe hele ferien, så da må jeg benytte den sjansen jeg får. Så i går kveld fant jeg (haha, skummelt, håper det er bra der) en fristende reise og bestilte til oss alle tre!



Jeg vet at Zakynthos egentlig er kjent for å bra uteliv, men jeg håper at det kan være greit å være der med mamma og pappa også. Alt vi vil er å slappe av på stranden, som er 100 meter fra hotellet vårt, og spise god gresk mat. Det burde vi vel få til i Laganas vel? Vi får bare overse det eventuelt ville utelivet! Hotellet vi skal bo på heter Timos hotell og ser egentlig helt greit ut. Det er et lite leilighetshotell med basseng og balkong på hvert rom, og er som sagt 100m fra stranden og 250m fra sentrum av Laganas. 

Gleder meg utrolig mye til en uke med sol, strand og varme! Det skal bli så godt etter et veldig slitsomt par måneder nå, syns virkelig jeg fortjener det faktisk. Vi kommer hjem neste tirsdag igjen, og da drar jeg til London allerede på onsdagen for å være der over helgen, til søndag 8.juni. Fredagen og lørdagen skal jo Thea og jeg på One Direction konsert, og så får jeg tatt et siste farvel med mitt kjære London for sommeren :-) Så nå er det mye å se frem til fremover, før jobbsommeren min begynner 16.juni. 

Har du vært på Zakynthos / i Laganas før? Fortell meg ALT jeg trenger å vite, jeg har aldri vært i Hellas før!

Ginger & White

Er du på jakt etter en liten, søt kafè å spise lunsj på eller for å ta en kaffe, så er Ginger & White perfekt. Denne kafeen ligger i vakre Hampstead i en liten, sjarmerende gate med søte bygninger og vakre blomster. Jeg hadde gått forbi her før, så da jeg skulle spise lunsj i Hampstead med Silje for en stund tilbake sa jeg til henne at vi bare måtte gå hit, for det så så koselig ut. Det var det også, og ikke minst god mat! Plassen der er veldig liten, så vi satt ute. Det var ikke noe problem; de har både varmelamper og tepper å by på.

Vi bestilte begge det som var dagens suppe; en nydelig tomatsuppe med chili og kokosmelk. En veldig annerledes tomatsuppe, men veldig god på smak, og ikke minst mektig. Til suppen fikk vi også servert et grovt surdeigsbrød med smør, som var veldig godt :-) Jeg hadde også en himmelsk kakao med marshmellows, mens Silje tok en kaffe. Jeg kan absolutt anbefale Ginger & White, og hit kommer jeg definitivt til å dra tilbake! Dessuten er Hampstead et nydelig sted å ta lunsj hvis du ikke har vært der før. 


- ginger & white, hamsptead -


Hvor? 4a-5a Perrins Ct, Hampstead. 
Hvordan komme seg dit? Ta undergrunnen til Hampstead (northern line) og gå nedover hovedgaten. Kafeen ligger i en av sidegatene.
Ander alternativer? Belsize Park.
Pris? 6-10 pund per rett. 

Har du en favorittkafè i Hampstead? Tar gjerne imot tips :-D

Lights

God morgen♥ Fredaaaag, er ikke det deilig dere? For å være helt ærlig så mister jeg helt begrep på hvilke dager det er nå som jeg er ferdig på skolen og bare har ferie, men det er alltids deilig å komme på at det er fredag. Selv om det egentlig ikke har noe å si, så er det noe med denne fredagsfølelsen som er helt magisk. Jeg koser meg i Norge, derav dårlige oppdateringer, det handler rett og slett bare om prioriteringer, for jeg har mange innlegg på lur! Skal prøve å få forhåndsskrevet noen til dagene jeg ikke bruker macen :-) Jeg fikk hvert fall solt meg ved bassenget i går og lest halve Divergent boken, før vi dro og spiste tapas på Pigen. Koselig! Kvelden ble avsluttet med litt grillmat på verandaen. Fikk skikkelig sommerferiefølelse av hele gårsdagen, og det er en god følelse!




Over til noe helt annet; sjekk de fine lysene jeg har fått over sengen på rommet mitt i London. Jeg satt de opp før eksamensperioden da, så det er en stund siden, men jeg har jo ikke fått vist dere de før nå. Jeg elsker de! Bruker de faktisk hver kveld mens jeg ligger i sengen og oppdaterer meg på blogger og ser en episode av One Tree Hill før jeg sovner (må gjøre det hver kveld, haha), og det er så koselig. De går på batteri og jeg har bare brukt tape for å henge de opp. Overraskende nok har de holdt seg der! 

Hva syns du om lysene over sengen? 
Ønsker alle en riktig god helg!!  

That white lace dress

Hei hei! Uff, ble litt dårlig med oppdateringer i går gitt.. Da jeg ankom Norge ble jeg med mamma på en liten handletur og fikk stappet i meg den største softisen noensinne (en av mine største svakheter), før jeg kollapset på sofaen av dårlig form. Jeg var så sliten, og forkjølelsen tar jo helt overhånd her. Så ble kvelden avsluttet med taco til middag, naaam. 


Zara: skinnjakke og boots, Asos: kjole, Bikbok: hatt, Gucci: veske.


Nå i dag sto jeg opp tidlig for å overraske morfar med ballonger, blomster og kaker- han fyller nemlig 75 år i dag! Gratulerer så mye med dagen! Så må jeg innrømme at jeg dro hjem igjen og sov litt til, hehe, men nå er jeg våken og er klar for en fin sommerdag her i Norge. Det er varmt ute og solen titter litt frem, så jeg håper på å få slikket litt sol! Vi har fyllt på bassenget, så det er klart og oppvarmet til årets første bad :-) Sommerparadiset mitt! Senere i dag skal vi på Pigen for å spise middag, så da skal jeg få på meg finstasen og kose meg med god mat. 

Ha en super torsdag! ♥

Speltlompewrap med kylling

Hei og hopp! Det er onsdag og jeg har en oppskrift på lur til dere. Som student er jeg veldig for mat som er enkel å lage, så denne retten lagde jeg spontant av ting jeg hadde liggende i kjøleksapet, rett og slett. Sånne retter elsker jeg! Du trenger ikke å dra på butikken for å kjøpe mange fancy ingredienser, og ikke er det en spesielt dyr rett heller. Og ikke minst er det supergodt! Å bruke speltlomper i stede for tortillalomper var genialt, og det er mye sunnere.  


du trenger: speltlomper, kyllingfilet, krydder til kyllingen (feks tacokrydder eller fajitaskrydder), rømme, grønnsaker. 

stek kyllingen i valgfritt krydder eller marinade. smør rømme på speltlompen, legg over kylling og valgfrie grønnsaker. her tar du det du har! dette kan også være godt med salsa, guacamole eller tzatsiki, for eksempel. rull sammen og nyt! 


Jeg har nemlig fått hektet på speltlomper, det er jo sååå godt! Jeg har forsåvidt alltid elsket lomper, men etter jeg flyttet hit begynte jeg å ta med speltlomper i stede for å spise vanlige potetlomper. Det er jo mye sunnere, og kan brukes til så mangt! Favoritten, bortsett fra dette, er speltlompepizza og speltlompe med sukker (evt. sukrin eller stevia), kanel og smør. Nå har jeg alltid speltlomper liggende i skapet eller i fryseren, det er helt genialt og så lettvint om du ikke vet hva du vil ha til middag! Så det var dagens lille tips fra meg :-) 

 

Hva er din favoritt å bruke speltlompe til? 

W11

Zara: bluse og sandaler, Sheinside: skort, Louis Vuitton: veske, Rayban: solbriller.


Her kommer et antrekk som Natalie knipset av meg i Notting Hill på fredag! Det var samme dagen vi trente tai chi i parken, men først spiste vi lunsj med en fin gjeng mennesker på Granger & Co i Notting Hill. Eget innlegg kommer om det senere :-) Nå skal jeg en tur til sentrum, har noen ærender å gjøre på blant annet Primark, før jeg skal møte Karen og venninnen hennes for middag på Friday's. Jeg har hatt så cravings på Friday's lenge nå, så jeg gleder meg skikkelig, yuuum! 

I morgen reiser jeg som sagt til Norge, men jeg skal prøve å forhåndsstille et innlegg så det ikke blir så stille her. Hvis ikke, så snakkes vi fra Norge i 5-6 tiden.♥

Hva syns du om antrekket? 

Tai chi in the park

God morgen! På fredag var jeg med Natalie og en kompis på tai chi trening i Battersea Park, og herlighet så gøy det var! Ord kan ikke beskrive hvor avslappende det var, skikkelig deilig. Vi sto utenfor bygningen dere ser på bildene under her (hva heter det??) på en slags scene som er ment til å brukes til tai chi mens solen skinte og temperaturen var nydelig. Jeg hadde ingen forventninger og visste ingenting om tai chi, men det er rett og slett en indre kampsport som brukes av helsemessige årsaker, for å lindre stress og for å øke livslengde og livsglede.


- workout: tai chi - 


De to på bildet var superflinke og det er skikkelig grasiøst å se på. Absolutt noe for meg som har drevet med dans før, det blir jo litt av det samme da bevegelsene er veldig rolige og sammenhengende. Dere burde prøve å google det! Dessuten ble jeg veldig fornøyd da instruktøren sa at jeg var naturtalent i sporten, hehe. Alle årene med dans har vel gitt meg god koordinasjon og at jeg tar koreografier lett, I guess. Dette var utrolig gøy og slitsomt på en måte som jeg og ME-en min faktisk taklet. Bortsett fra oppvarmingen, den besto av mye kondisjon, spark og boksing, det ble litt slitsomt. Men selve tai chi-en.. Absolutt noe jeg kunne tenke meg å drive mer med, så vi får se til høsten! 

Har noen av dere prøvd tai chi før? 

Rødt, hvitt og blått

bikbok: skjørt, primark: topp, mulberry: veske, zara: sko, diy: blomsterkrans.


Her kommer antrekket mitt fra 17.mai! Til ære for det fine landet vårt, kledde jeg meg i rødt, hvitt og blått♥ Uten at jeg syns det ble for mye! Bildene er tatt av min kjære Natalie, jeg savner deg allerede babe! Kom tilbake.. Jeg er supersiten i dag, så jeg har ikke gjort stort i dag. Vært en liten tur på Brent Cross for å gjøre noen ærender, og nå skal jeg rydde litt i klesskapet tenkte jeg. Formen er litt dårlig om dagen, mangel på avslapping tenker jeg. Det har vært mye i det siste, med eksamen og lesing, og etter eksamen på torsdag har det jo virkelig gått i ett med morsomheter jeg ikke ville gå glipp av. Men nå skal det bli deilig å slappe av litt! Denne helgen skal jeg faktisk til Norge en liten tur for å feire morfar sine 75 år, så fra onsdag - søndag befinner jeg meg i Norge. Det skal bli litt fint det også :-) 

Hva syns du om antrekket mitt fra 17.mai? 

Constitution day

God mandag! Har dere det fint? Jeg rakk ikke å oppdatere på 17.mai, og i går bare orket jeg ikke.. Men jeg har hatt en superfin helg! Natalie, Ingrid, Catharina, Karen og jeg startet 17.maifeiringen med champagnefrokost hos meg halv 10, og derfra gikk det egentlig bare i ett. Vi koste oss med mat og bobler i glasset i et par timer før vi hoppet inn i en taxi som skulle ta oss til Southwark Park og resten av nordmennene i London. Dessverre gikk det ikke helt som planlagt da taxituren tok 2 timer (..) på grunn av trafikk, så da dro vi rett på The Box for brunch party. Der fikk vi først litt småretter å spise på før festen begynte og holdt på til klokken var 8. Videre dro vi på pre-drinks i South Kensington mens vi ladet opp til en kveld på Project, hvor forresten Mr. Probz var og opptrådde! Gøy gøy..


- happy constitution day from london to norway -


I går var jeg supersliten men tuslet ned til Natalie fordi det var hennes siste dag i London. Solen strålte som aldri før og vi satt ute på balkongen hennes med vannmelon og gossip, før vi dro på BBQ med en gjeng brasilianere. Og herlighet, de kan virkelig dette med bbq's altså! Maten var helt himmelsk som alltid, ingen ting slår brasiliansk kjøtt. Yuuuum.. I dag er det muligheter for at det står paintball på planen (haha hjelp!), og hvis ikke blir det bare avslapping og noen ærender jeg må gjøre. 

Hvordan feiret dere nasjonaldagen? :-) 
Antrekket mitt kommer senere i dag ♥ 

Hello, Summer 2014

Hei dere! Gårsdagens feiring var veldig vellykket og jeg hadde det så koselig. Vi begynte med prosecco og jordbær i solsteken på balkongen til Natalie, for ja, sommeren er virkelig her! I 6-tiden i går viste gradestokken 26 grader. What?! For en perfekt start på sommerferien! Deretter ble det jentevors med en flott bukett jenter før vi satte kursen mot pre-drinks på Radio Rooftop. Haha, det ble mange vors / pre-drinks i går! Men det var absolutt på sin plass å feire at skoleåret er over. Kvelden vår avsluttet vi på Mason House etter en veldig liten tur innom Maddox. Føler jeg var overalt i går, men vi hadde det kjempegøy!


Zara: topp og sandaler, Cubus: bukse, Mulberry: veske, Balenciaga: armbånd, Rayban: solbriller.


Her byr jeg på gårsdagens antrekk! Nå står jeg på farten og er på vei til å hoppe inn i dagens antrekk faktisk, for nå skal jeg ut og nyte finværet i Notting Hill med en gjeng fine mennesker. Lunsj (frokost, hehe) står på planen, og endelig skal jeg få spist på Granger & Co! Gleder meg skikkelig, for jeg har hørt såå mye bra om det stedet. Også hjelper det jo at den ligger i vakre Notting Hill da, jeg blir så glad av å tusle rundt der blant de fine byggene og den gode stemningen. Nei, sommerferie i London er fint dere! Videre i dag skal jeg gjøre i stand til i morgen, vi skal ha champagnefrokost her, så jeg skal bake en kake blant annet. Er dere klare for den store dagen i morgen? Gleder meg til å feire i London, akkurat som jeg gjorde i fjor. Føler meg litt ekstra norsk da!

Ha en super fredag og GOD HELG!